オススメあったかメニュー
- 2021.02.06
- Blog
こんばんは。鈴木タケです。
韓流中毒の僕は、やっぱり韓国料理。
オススメは、プデチゲです。ソーセージやインスタントラーメンが入った鍋です。めっちゃジャンキーですが、最高に美味しいです。
このチゲは、15年くらい前、オーストラリアに住んでいる頃に韓国人の友達がご馳走してくれて感動した思い出の一品です。
当時、日本の焼肉しか知らなかった僕が食べた初めての韓国料理でした。
プデチゲは、韓国人が兵役に言って食べる軍隊鍋だと教えてくれた気がします。
日本では、広尾にあるハノクという韓国料理屋(西村知美さんの旦那さんが料理長です)で食べれるので、よく行きます!新大久保とかにもありそうですね!
ぜひ食べてみてください!
鈴木 タケ
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